Die ersten Tulpen ziehen ein... Blumen am Freitag

Was für ein wunderschöner Tag heute, die Sonne hat wieder Kraft und wärmt und so haben wir den ersten Sonntag Nachmittag für dieses Jahr draußen im Garten verbracht. 

Schon vergangene Woche gab es einen schönen Tag nach dem anderen und es war mir eine Freude die Terrasse "frühlingsfit" zu machen. Die Holzmöbel wurden geputzt, getrocknet und mit pflegendem Öl verwöhnt, die großen Pflanzkübel ausgepackt (ich schütze sie im Winter immer mit dicken Kokosmatten) und die Holzterrasse gespült. Die großen Kissen aus dem Keller geholt und so haben wir es uns in unserer "Loungeecke" gemütlich gemacht, gelesen, gelacht und Tiramisu  (hier gibt's das Rezept ;)) genossen.

In der Wohnung stehen seit ein paar Tagen Frühlingsblüher auf dem Tisch... meine Lieblingstulpen ganz in weiß. 

Und, wie war euer Wochenende, auch gemütlich?

Schönen Sonntag noch,

Eure Kebo

ich mach mit beim "friday flowerday"

Käsekuchen ohne Boden und Wochenendblumen...

Nicht dass jetzt jemand hofft, nur weil der Käsekuchen keinen Boden hat hat er keine Kalorien... da muss ich euch leider enttäuschen (und mich gleich mit ;-) ) Aber ich liebe Käsekuchen und hatte mir schon vor Jahren mal ein Rezept von einer Freundin abgeschrieben. Gemacht hat ich trotzdem immer wieder meinen Favoriten: "Klassischer Käsekuchen"

Nun ist mir beim Durchsehen des Ordners voller Rezepte (jaaaa, ich habe noch Ordner mit aus Zeitschriften ausgeschnittenen oder von Freunden und Verwandten abgeschriebenen Rezepten, ordentlich sortiert nach Kategorien, altmodisch, ich weiß...) das vom Käsekuchen ohne Boden in die Hände gekommen und ich dachte mir: "... jetzt oder nie...)

Käsekuchen ohne Boden

Zutaten:

(für eine Springform D. 24 - 26 cm)

750 gr. Magerquark

5 Eier

200 gr. Butter

200 gr. Zucker (aus der Dose mit der Vanilleschote)

2 EL Weizengrieß

1 Pkg. Vanille-Puddingpulver (mit Bourbonvanille)

1 Prise Salz

1 unbehandelten Zitrone

1/2 Päckchen Backpulver

Butter zum Ausbuttern der Form und etwas Mehl

Puderzucker

Zubereitung:

Die Form ausbuttern und mehlieren. Den Backofen auf 160 Grad Heißluft vorheizen.

Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee schlagen.

Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker cremig rühren, dann nach und nach die Eigelb zugeben und sehr gut schaumig rühren (oder noch besser, von der Küchenmaschine rühren lassen). 

Puddingpulver mit dem Gries, dem Backpulver und dem Abrieb der Schale einer Bio-Zirone mischen und zusammen mit dem Quark unter die Eimasse rühren. Nun nur noch den Eischnee unterheben und die Masse in die Form geben und glatt streichen.

Auf der zweiten Schiene von unten ca. 45 Minuten backen. Dann den Ofen ausschalten und den Kuchen noch ca. 10 Minuten drinnen lassen, so sackt er nicht so in sich zusammen. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, aus der Form lösen und mit Puderzucker bestreuen.

Er ist ganz flaumig und schmeckt wirklich fein, aber ich bin ein großer Fan von Käsekuchen, der eine Nacht im Kühlschrank verbracht hat. Da wird er kompakter, sehr saftig und mmmmhhhhhh... Achtung Suchtgefahr!!!!

Ach ja, falls sich jemand von euch fragt, warum von den Blättern der Hortensie in der Vase die Blattspitzen abgeschnitten sind, ich hab mal gelesen, wenn man Triebe im Wasser vorziehen möchte sollte man das tun, da treiben sie schneller Wurzeln aus. Ob diese Theorie stimmt weiß ich nicht, aber kleine weiße Wurzeln haben sie inzwischen und ich werde sie wohl dieser Tage umtopfen und mit etwas Glück groß ziehen. Die blühenden Stängel sind vom Schnittknoblauch aus dem Garten - Hochbeet. Ich finde sie sehr dekorativ und so durften sie mit in die Vase.

Schönen Sonntag Abend noch und einen guten Start in die neue Woche,

Eure Kebo

Mehr Käsekuchenrezepte gibt es hier noch:

      

verlinkt mit dem friday flowerday bei holunderbluetchen

Tulpen in Rot, jedes Jahr eine Überraschung

Manchmal bekomme ich ja Tulpen im Topf geschenkt und wenn sie dann verblüht sind pflanze ich sie, sofern sie weiß sind, in mein Blumenbeet. Sind sie andersfarbig kommen sie ins kunterbunte Blumenbeet meiner Tochter. Die Überraschung kommt dann immer übers Jahr, wenn sie im kommenden Frühling aus der Erde schauen und ihre Knospen öffnen. Denn nicht immer sind die Farben die, die ich in Erinnerung hatte. Manchmal blasser, manchmal dunkler... keine Ahnung woran das liegt, dazu bin ich in Pflanzenkunde zu wenig versiert, sollte ich mal googeln. Kennt Ihr das Phänomen auch? Wisst Ihr vielleicht warum?

Jedenfalls strahlten mich ende letzter Woche auch diese zwei Schönheiten, orangerote, gefüllte Tulpen an und ich konnte nicht anders, sie kamen in die Vase und erfreuen uns seither im Wohnzimmer. Da steht auf meinem "shelfie" auch immer noch ein Osterhasenbild, aber ich finde es so drollig, das lass ich einfach noch stehen!

Happy "floral friday", schönen Blumenfreitag,

Eure Kebo

verlinkt mit dem "flowerday" bei holunderbluetchen

Ein kleiner Blumengruß

Eigentlich ist es so, dass ich mich vor den Computer setzte, mir die Fotos anschaue und der Text fliest. Doch die vergangenen vier Wochen habe ich immer wieder Bilder gemacht für Beiträge, die Fotos betrachtet und NICHTS. Ich saß am Computer, schaute in den Bildschirm und es ging nicht. Dann hab ich es gelassen. Und desto länger man es lässt, desto schwieriger wird es wieder rein zu kommen. Ist Euch das auch schon mal passiert?

Doch heute ist ein herrlicher, sonniger Tag und als ich vorhin am Tisch saß und durch das schöne Buch der #urbanjunglebloggers geblättert hatte (danke Judith und Igor, hab mich sehr darüber gefreut) da war sie wieder da, die Lust Fotos zu machen, mich hinzusetzen und eine Beitrag zu verfassen. Ohne zu selbstkritisch zu sein und alles wieder zu verwerfen. 

Und jetzt werde ich mich gleich noch um meinen Zimmerpflanzen-Dschungel kümmern nachdem ich die Pflege-Tipps der Grünpflanzen fertig studiert habe.

Und Ihr so, könnt Ihr auch ohne Grünpflanzen nicht leben? Welche ist denn Eure Lieblingspflanze in der Wohnung? Meine ist unsere Zimmerpalme, auch wenn sie sich in letzter Zeit bedenklich ausbreitet und gut zwei Quadratmeter Platz in Anspruch nimmt ;-) .

Schönen Sonntag noch,

Eure Kebo

verlinkt mit Helga's schönem "flowerday"

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Blumen am Freitag... Heidelbeerzweig und grüne Chrysantheme... Weihnachts-Endspurt

Gestern schob mich mein Mann spontan in einen Blumenladen um mir einen Mistelzweig zu kaufen... bei der Gelegenheit nahm ich auch noch Blumen für den Esstisch mit... eine grüne Chrysantheme und Heidelbeerzweige, die mag ich so sehr...

Der zarte Stern ist von "Holunderbluetchen", feinst gefaltet hängt er ganz filigran an einem Faden, verschlossen mit einer kleinen Glasperle. Danke noch mal liebe Helga!

Eine schöne Tanne haben wir mittlerweile auch besorgt und Traditionen werden hier plötzlich nicht mehr geschätzt... die Familie wollte unbedingt gestern schon schmücken. Normalerweise haben wir das immer am 24. gemacht, aber ich lies sie gewähren. Dabei mag ich doch Rituale so gern und meine Minis eigentlich auch... dieses Jahr ist eben alles anders....

Ich hab noch ein paar Kleinigkeiten zu erledigen bevor das Christkind kommt, habt Ihr schon alles vorbereitet?

Schönen Blumenfreitag,

Eure Kebo

Weiße Amaryllis... jedes Jahr wieder für die Blumen am Freitag...

...wobei die erste Amaryllis im Dezember 2013 auch mein erster Beitrag für Helga's schönen Flowerday war. Ich hatte sie nicht abgeschnitten, hab es nicht übers Herz gebracht, durfte aber ausnahmsweise doch mitmachen. Und so habe ich auch dieses Jahr gehadert, aber heute wurde sie kurzerhand gekappt (ich gestehe, zwei von vier Blüten waren verblüht und als ich die entfernt habe kribbelte es in den Fingern und zack - landete der, wie ich finde immer noch schöne Stengel in der Vase).

Den Vasenüberzieher habe ich mal von der wunderbaren Cora von Raumideen geschenkt bekommen und er kommt immer mal wieder zum Einsatz. Er ist dem "paper vase cover" von Pepe Heykopp  nachempfunden und ich mag ihn sehr, danke noch mal :)

Da steht sie nun zusammen mit dem sägerauen Holzstern auf dem weißen Tisch. Und bis auf große weiße Papierfaltsterne, dem schlichten Adventskranz, dem Weihnachts-Shelfie und gut platzierten Lichterketten und Kerzen ist das auch schon die ganze bisherige Weihnachts-Dekoration. So langsam sollte ich mich dann auch nach einem Christbaum umsehen... die roten Kugeln warten schon ;-)

Startet gut ins Wochenende Ihr Lieben,

Eure Kebo

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Mein Shelfie im November... Autumn leaves und die Sache mit dem Bloggen ohne WLAN...

Ja ich weiß, normalerweise seid Ihr gewohnt, dass das Linktool zu #meinshelfie ab dem 1. des Monats online ist. Aber diesmal gab es eine Hürde, die sich nicht umgehen lies. Jene von Euch, die mir auf Instagram folgen wissen es ja schon seit dem ersten November: Ich war tagelang ohne Internet und somit waren mir die Hände gebunden. Kein Internet, kein Blogpost, dafür aber ein Warten auf  -  den Servicemann von der T.......

Dieser wurde mir von der freundlichen Dame am Telefon der Servicenummer angekündigt für den kommenden Tag. Ok, ich habe meinen Tag darauf eingestellt und war da. Der Servicemann kam NICHT. Ein paar Tage später klingelt es an der Tür und TATATADA..... da war er. Super gut gelaunt, mit einem lachenden Gesicht verkündete er mir, er sei doch fast termingerecht da. Ha, ha, ha...

Ausrichten konnte er nichts, aber er redete gern und viel und gab gute Ratschläge. Behoben werden konnte das Problem bei mir in der Wohnung allerdings nicht. Es würde aber demnächst wieder funktionieren. Aha, okay...

Seit gestern nun habe ich wieder einen Anschluss an die digitale Welt und endlich geht mein Shelfie heute online und weil wir Freitag haben gesellt sich auch noch ein Ast mit herrlichen Herbstfarben in der Vase dazu für den "Friday Flowerday" von holunderbluetchen. Die Vase war übrigens mal eine Weinflasche, mehrere davon hat mir mein Mann letztes Jahr geschnitten und abgeschliffen... das Ergebnis hatte ich Euch in diesem Post schon mal gezeigt "DIY Weinflasche wird zur Vase mit Goldrand".

Also ich fasse zusammen, es gibt ihn tatsächlich, den Servicemann der T...... , zumindest hier in Italien und ohne Internet ist auf Dauer auch keine Lösung, man fühlt sich ein wenig "abgeschnitten" von der Welt da draußen.

Wie funktioniert es: Ich werde (normalerweise) jeden 1. des Monats ein Regal unserer Wohnung gestalten und mein persönliches "shelfie" (= shelf für Regal + selfie für Foto) fotografieren. Und ich fände es so klasse, wenn Ihr mitmachen würdet. Ein Regal oder eine Bilderleiste gestalten mit  Bildern, Blumen, Pflanzen, Büchern, Wimpel... ganz nach eurem Geschmack bestücken und dann mindestens ein Foto davon machen  und einen Blogpost mit Backlink zu meiner Seite (http://kebohoming.blogpost.it)erstellen. Diesmal ist das Linktool ab heute für zwei Wochen, also bis zum 24.11.  unter dem Beitrag wo Ihr Eure "Mein Shelfie"-Post URL verlinken könnt.

Und wer mag darf sich gerne den Banner mitnehmen für seine Sidebar.

Bei Instagram dürft Ihr gerne den Hashtag #meinshelfie verwenden, dann haben wir unsere Regale immer alle schön beieinander.

<a href=„http://kebohoming.blogspot.com/2015/12/meinshelfieBlogevent.html"><img src=„https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs9AghM6bJiD5yCP5pQI_YSdClq-nmV2R44yU6psPRO0dwDWh4dXMDqu11DIbV1_Q2dejd4SqRkODlh29seydBRQ7kgd-KXce2K1pF9hanSoPxs7g8_Ue3yPFHNvK5QFfJYcnfwSINArhR/s1600/Banner+my+shelfie+fu%25CC%2588r+sidebar.jpg" imageanchor="1" ></a>“

Freu mich auf Eure Herbst Shelfies und bin gespannt, ob es auch schon weihnachtlich angehauchte gibt...

Eure Kebo

Blumen am Freitag und Licht bzw. Schattenspiel

Schon wieder Freitag... aber was für einer, ein wunderschöner sonniger Herbsttag.

Die weißen Blümchen hab ich am Wegesrand wie Gestrüpp wuchern sehen... da dacht ich mir, nehm ich doch ein paar Zweiglein mit, ich mag ja einfache (weiße) Sträuße sehr.

Vielleicht schaffe ich es am Sonntag, Euch von unserer Familien-Wanderung in den Dolomiten zu erzählen, werde nachher mal die Fotos sichten. Es war herrlich!

Guten Start ins Wochenende,

Eure Kebo

Ich mach mit beim "Friday Flowerday" bei holunderbluetchen

Blumen am Freitag... Lilien in weiß... die Herbstdeko zieht ein...

Ich dekoriere gern, aber eher reduziert und brauche auch nicht jedes Jahr alles neu. Im Keller habe ich vier Kisten mit Dekoration und Naturmaterial sortiert nach Jahreszeiten und hole mir was ich brauche... 

Natürlich gesellt sich auch immer wieder mal eine neu gekaufte Kleinigkeit dazu oder ein Spaziergang-Fund aus der Natur, aber manche Dekoration wird schon seit vielen Jahren immer wieder hervor geholt. So auch die Apfelbaum-Holzscheite. Sie geben zusammen mit Schaffell, Kuscheldecke und Strick-Kissen dem Raum Wärme... abends noch ein paar Kerzen angezündet und ein wohliges, kuscheliges Gefühl stellt sich ein. Man könnte jetzt auf Neudeutsch auch sagen ich mach es mir hyggelig... 

Wenn es dazu noch eine gute Tasse Tee gibt und eine schöne Zeitschrift  oder eine Blogrunde auf dem Ipad, dann bin ich glücklich bzw. "hygge" ;)

Wie haltet Ihr das denn so mit dem Dekorieren, immer wieder Neu oder auch altbewährte Lieblingsstücke?

Guten Start ins Wochenende,

Eure Kebo

verlinkt mit dem Friday Flowerday von "holunderbluetchen"

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Blumen am Freitag... Rosen... rot und samtig... zieht jetzt die neue Üppigkeit ein?

Die neue Üppigkeit... ich glaube, die wird bei mir nicht einziehen, dazu liebe ich es zu sehr klar und übersichtlich, reduziert in Farbe und Form. Aber ab und an zieht ein floraler Farbtupfer ein, meist, weil ich farbige Blumen geschenkt bekomme. In diesem Fall habe ich ein zartes klitzekleines Röschen im Topf mal von meinen Lieben geschenkt bekommen. Als es nicht mehr schön war, zog es in den Garten um, obwohl ich gar kein Rosenfan bin, aber so ein Geschenk kann man doch niemals wegwerfen. Mittlerweile gibt sich der Strauch Jahr für Jahr Mühe, wunderschön auszusehen, aber so prachtvolle Zweige mit teilweise 7 bis 9 Blüten pro Ast gab es bisher noch nie. Ein Ast kam in die Vase und auf den Küchentisch, ich finde, diesen Soloauftritt hat sich die Schönheit verdient und zeigt sich auch bei Helga's "flowerday".

Eine aufregende Woche ist rum, Dienstag ging ja auch bei uns in Südtirol die Schule wieder los, aber nun hat alles wieder seinen Rhythmus und läuft. Das kommt dem Bloggen auch wieder zu gute, da ich meine Zeit am Vormittag frei einteilen kann und Blogbeiträge wieder leichter einplanen kann.

Ich wünsche Euch einen guten Start ins Wochenende,

Eure Kebo