Jene, die mir schon länger folgen auf meinem Blog wissen von meiner Liebe zu Schokolade und deshalb heute zum tiefschwarzen Kaffee Brownies mit einer knackigen marmorierten Schokoladeschicht oben drauf...
Das bedeutet zwar mindestens eine Sporteinheit mehr diese Woche, aber so what...
Diese Woche... der tägliche Rhythmus (Schule, Kindergarten, Job, Projekte und und und... Multitasking einer berufstätigen Mutter eben) hat uns wieder, einerseits gut, andererseits hmmm...
Das Rezept ist übrigens von hier und die marmorierte Schokoladeschicht obendrauf hab ich so gemacht:
Zutaten:
150 gr. dunkle Schokolade (70%)
150 gr. weiße Schokolade
Zubereitung:
Beide habe ich je schonend im Wasserbad geschmolzen, dann zuerst flächig die dunkle auf den ausgekühlten Kuchen gegeben, darüber die helle und anschließend mit einem Holzstäbchen die Marmorierung gemacht, indem ich die zwei Farben leicht ineinander ziehe. Schmeckt so gut und ist ein absoluter Eyecatcher, die Schwierigkeit liegt nur darin, den Kuchen in schöne akkurate Stücke zu schneiden. Einerseits ist es sooo lecker, darunter den saftigen Brownieteig und darüber die knackige Schokoladeschicht, andererseits bricht diese leicht beim Schneiden...
Ein Stückchen vom Kaffee mit Kuchen geht zu Ninja und Ihrem Samstagskaffee, an dem ich gerne wieder teilnehme...
Ach ja und die geplante Torte letzten Samstag war für einen Kindergeburtstag und das fertige Ergebnis sah so aus:
Ach ja und die geplante Torte letzten Samstag war für einen Kindergeburtstag und das fertige Ergebnis sah so aus:
Liebe Guten Morgengrüße zu Dir, liebe Kebo!
AntwortenLöschenWas für ein genussvoller Empfang am Morgen,...
Schokolade geht einfach immer, Kalorien hin oder her!
Die marmorierte Schokoladenschicht sieht himmlisch
und unheimlich lecker aus!
Dein Samstagskaffee verspricht
genügend Energie für den Tag und viel Leichtigkeit
im Bild!
Ich freu mich hier zu sein...liebste Grüße zu Dir
und ein wunderbares Wochenende, Steffi
Schokolade? Im Marmor-Dekor? Da komme ich sofort rüber und esse einen Happen mit oder auch zwei.;-) Sieht wieder mal köstlich aus! Liebe Grüße und ein wunderbares Wochenende, Julia
AntwortenLöschenDieser Brownie ist Kunst! :-)
AntwortenLöschenAn dir ,liebe Kebo , ist wohl eine Konditorin verloren gegangen ! Der Brownie ist ja der Wahnsinn - so schön !
AntwortenLöschenUnd er schmeckt sicher himmlisch ! Die Torte ist auch der Hammer !
Ganz liebe Grüße und ein feines Wochenende
Ursula
Danke für das Kompliment und wunderschönes Wochenende
LöschenKebo
sehr fein - sehen sie aus!
AntwortenLöschenfantastisch!
ein wunderbares wochenende für dich!
Das sieht wieder echt einladend aus, da würde ich mich doch glatt mit an den Tisch setzen. Weit wohn ich ja nicht weg, grad mal 10 km...
AntwortenLöschenUnd "meine" Thermo ist auch noch dabei.
Schönes entspanntes Wochenende
Andrea
Das Marmormuster sieht richtig toll aus. So dunkle Kuchen mag ich auch sehr. Die Kindertorte ist ja richtig konditormässig.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Jennifer
Sieht sehr lecker aus.
AntwortenLöschenGrüße sonnenblume
ui, schokolade marmoriert - fein! ja, der alltag, auch uns hat er wieder, so irgendwie, auch wenn ich das gefühl habe, noch nicht so ganz drin angekommen zu sein und wie ferngesteuert durchzunavigieren...
AntwortenLöschenwas nimmst du denn für weiße schokolade? die sieht so schön weiß aus. ich erwisch immer eine, die mir dann viiiiel zu süß ist.
hab ein schönes erholsames wochenende mit viel ahhhhh und wenig hm!
Viele ahhhhh und wenig hm, das gefällt mir!
LöschenIch verwende weiße Kochschokolade, die hat einen niedrigeren Zuckeranteil.
Liebe Dania,
auch Dir ein schönes entspanntes Wochenende und liebe Grüße
Kebo
Hmm... lecker! Her mit einem großen Stück. Schokolade mag ich auch unheimlich gerne leiden, daher schaue ich mich bei dir noch etwas genauer um. :-)
AntwortenLöschenHallo,
Löschenschön, dass Du hier bist und wenn Du Schokolade magst, dann findest Du bei mir einige Posts mit Leckereien...
Freu mich, lieben Gruß
Kebo
Der tiefschwarze Kaffee, das weiße Geschirr (+) und die Brownes gefallen mir. Sport? Das käme wohl ganz auf die "Einheit" drauf an.
AntwortenLöschenLiebe Kebo, Dir noch einen schönen Samstagabend, Cora
Zum Gaumenschmaus kommt der Augenschmaus. Ein wahres Prunkstück, Dein marmoriert veredelter Brownie und die Torte war garantiert sofort weg!? Ich selbst mag ja keinen Kaffee, aber ich kann nachvollziehen, warum Du diese Geschmackskombination so magst. Optisch jedenfalls ein Knaller.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Sonja
Sehr, sehr schöne Bilder und jaaaaaaaaaa ich liebe Schokolade :-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Tina
Noch eine Schokoliebhaberin, da bist Du hier ganz richtig...
LöschenLiebe Tina,
schön, dass Du mich besuchst und schönes Wochenende....
Kebo
Ohhh, wie schön ist es bei dir! ...und es sieht sooo lecker aus! Beide Kuchen!
AntwortenLöschenLiebe Wochenend-Grüße, Sonja
hach, ist noch ein Stückchen übrig? dann hätte ich das jetzt gern.
AntwortenLöschensieht das lecker aus. mjammi.
Aber immer doch... Liebe Grüße
LöschenKebo
Ich stibitze mir dann schnell ein Stück des marmorierten Traumkuchens, dann schmeckt der Kaffee doppelt so gut!
AntwortenLöschenEin schönes Wochenende euch,
Franse ☼
Ihr Lieben,
AntwortenLöschenvielen Dank für die herrlichen Kommentare und schönes Wochenende!
Kebo