Helleborus... oder gut, dass ich Blümchen im Haus hatte für mein Table Setting...

Ja, eine traditionelle Familienfeier am Sonntag stand an, ich merkte schon am Samstag, dass da irgend ein Virus im kommen ist, aber so richtig will ich das ja immer erst wahr haben, wenn's gar nicht mehr geht. Wollte ich doch voller Elan und mit vielen Ideen im Kopf ins Neue Jahr starten. Mensch, gesundheitlich angeschlagen war ich doch schon rund um Weihnachten, reicht das nicht? Ich bin ja jemand, der gar nicht gern Ruhe gibt, schon gar nicht wegen so'n bisschen Erkältung... Also Menü planen, Einkaufsliste planen, Einkauf (wie gut, dass den mein Mann übernommen hat!!!), Dessertkomponenten vorbereiten, Bouillon usw. usw. Und jetzt noch Blumen kaufen... ja, war eigentlich geplant, aber raus in die Kälte, neeeee, dagegen sträubte sich alles in mir. Aber ich hatte doch zu Weihnachten diese  wunderbaren weiß-zartgrünen Helleborus bekommen, davon drei Blümchen abgeknipst und in die kleine Kugelvase (eine meiner absoluten Lieblingsvasen). 

Sind doch süß, oder? Der Tisch wurde ganz klassisch eingedeckt, in weiß, mit kleinen Teelichtern in Weiß/Gold, die Platzteller zieren schwarz weiße Papierservietten, ich mag es nämlich nicht, wenn die darauf servierten Teller klappern und wackeln, also bleiben die da drauf... Die Namenschildchen hatte ich im Sommer gemacht <klick> und die passen auch zu elegant weiß, nicht nur zu rustikal, oder?

Kleine selbstgebrachte Brötchen auf die Brotteller, Rosmarinbutter dazugestellt... jetzt hieß es Augen zu und durch, den die Kräfte waren echt begrenzt.

Der Tag verlief gut, das Essen hat allen sehr gut geschmeckt und sie waren voll des Lobes. Ich überstand den Tag (ohne ihn so zu genießen, wie ich es sonst tue, wenn ich Gäste zum Essen habe), aber am Abend dann hatten mich die Viren endgültig in die Knie gezwungen. Deshalb war ich die vergangenen Tage auch kaum auf den Blogs unterwegs... Aber jetzt geht es wieder bergauf und bis Montag will ich endlich wieder fit sein und bei Euch nachlesen...

Das Hauptgericht serviere ich übrigens heute bei "Sugarprincess", wo ich zu Gast sein darf, was mich wirklich sehr freut. Yushka ist sechsfache! Mutter, kreative Foodbloggerin, backt wunderbares Brot... und seit kurzem hat sie Ihren Blog "neu gestylt", wunderschön ist er geworden liebe Yushka... schaut mal rüber zu Ihr <klick>

Und das Dessert könnt Ihr <hier> noch mal en Detail nachlesen, das Spekulatiusparfait war so gut, das solltet Ihr unbedingt mal ausprobieren :-)

Dies mein erster Beitrag in diesem Jahr für die Blumen am Freitag von holunderbluetchen, hoffe all Ihr Blumenfreunde seid gut ins Neue Jahr gerutscht. 

Und habt Ihr schon mitbekommen, dass ich jetzt immer am 15. des Monats "Typisch für..." starte? Falls nicht, Ihr seid alle herzlich eingeladen, alle Informationen dazu gibt es hier <klick>